반응형 궁합1 백종원 씨의 특별한 비법 멸치와 이것은 상극?!?! 멸치와 견과류는 우리의 밥상에 자주 등장하는 메뉴입니다 최근 백종원 씨는 멸치와 견과류 보다는 다른 것을 사용해서 맛과 영양소를 함께 잡는 레시피를 알려주셨는데요 어떤 레시피인지 함께 보실까요? 1. 멸치와 견과류는 상극 처음 이야기를 듣고 충격이었습니다. 멸치와 견과류는 자주 우리 밥상에 오르던 메뉴인데 함께 먹는 것이 궁합이 안 좋다고 합니다 이유는 견과류에 피트산이라는 성분이 있는데 이는, 우리 몸에 칼슘의 흡수를 방해해 칼슘이 많은 멸치와 함께 볶았을 때 칼슘 성분을 흡수하는데 방해해서입니다. 저는 개인적으로 멸치와, 견과류 볶음을 좋아했는데 이제는 조금 다르게 먹어야겠습니다. 2. 그래서.. 다른 레시피는?? 백종원 씨는 최근 자신이 유튜브 채널에서 새로운 레시피를 알려주셨는데요 멸치와 청양고추.. 2023. 3. 11. 이전 1 다음 반응형
